千杯不醉|一种长得像木头疙瘩的甜果，李时珍称它“千杯不醉”，越喝越霸气

今天我来给大家介绍一种果子，这种果子初吃起来是涩涩的，慢慢的就会有种甘甜的味道，再细细的去品尝，就会有一种枣的清香，梨的甜腻，葡萄干的嚼劲，让你忍不住还想再吃上一口，这种甜果就是拐枣，不知道你见过没？拐枣的分布范围还是比较广的，野生的偏多。而它的学名叫做枳椇。

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枳椇最擅长的就是解酒毒，比中医中药上的葛根解酒毒效果还要好，用它来解酒毒不伤身，还被中医们称为是“调理醉酒之要药”。最早的有关枳椇的记载是在唐代的著作《新修本草》中，一般都是在10月份果实会成熟，可以直接鲜食，也可以拿来晒干备用。

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枳椇的药性甘、平，主要是进入胃经，有着除烦止渴、解酒毒、利小便的功效，最长用于改善醉酒或长期饮酒导致的热病烦渴、大便干结、小便不利、身体不适等症状。因为枳椇擅长解酒毒、除烦止渴，可以清除胸膈的热症，对于因过量饮酒导致的口渴、呕吐、烦躁等症状，都可以直接提前吃上几粒，就能有效的避免。或者搭配着绿豆、葛花等药材煮汤喝也行。

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特别是长期酗酒造成的津液亏耗、热邪积聚的现象，此时人就易出现口渴、烦躁、二便不利，此时可以和麻仁、麦冬、知母等药材一起搭配，可以消除掉体内堆积过多的酒毒。需要注意的一点是，虽说枳椇解酒效果特别好，但是对于脾胃虚寒者忌用。

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对于经常要外出应酬，要经常喝酒的朋友，不妨在包中备上几个，每次喝酒之前，先提前吃上几粒，可以保护我们的肝脏，进而也能加速酒精的分解，使我们不易醉酒，减少酒精对身体的伤害。但是在这里还是要提醒一句，药材也不是万能的，长期喝酒必伤身，还是尽量少喝酒为妙。