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俗话说得好 , “白露秋分夜 , 一夜冷一夜” 。
秋天每当下一次雨 , 温度就会降下来一些 , 一场秋雨一场寒 , 也是这个道理 。
秋天不仅温度慢慢降低 , 越来越冷 , 天气也开始干燥起来 。
最直接的感受就是容易口干舌燥 , 这时候饮食需要好好改变一下了 。
秋天进补 , 首先要抵御寒凉 , 其次要降秋燥 , 要顺应时节去吃 , 身体才能棒棒的 。
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对于秋天的饮食进补 , 我总结了一些建议 , 多吃3红3白 , 少吃2绿 。
那么3红3白2绿 , 都代表着什么意思呢?
下面我给你详细介绍一下 , 对你秋天养生非常有好处 。
一3红
1红薯
红薯是秋天最应季的美食了 , 这时候的红薯都已经熟透 , 既健康营养又美味 。
煮着吃 , 烤着吃 , 做红薯饼都可以 , 哪种都好吃 。
红薯可以补气血 , 通便 , 利于排毒 , 降秋燥 , 非常的好!
记住 , 红薯一定要买蜜心的 , 口感好 , 营养价值更高!
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2红枣
秋季进补 , 大红枣是非常好的一个选择 。 可以生吃 , 可以搭配做其他美食 , 还可以泡着喝水 。
另外 , 用来熬粥也是最佳选择 。 红枣可以补气养血 , 提高免疫力 , 非常的棒 。
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3红豆
秋天 , 女人最应该吃些红豆 , 有补气补血效果 , 还能养颜祛湿 , 对身体特别多好 。
【秋天进补多吃3红3白,少吃2绿,降秋燥,忌寒凉,顺应时节身体棒!】红豆可以用来做红豆糕 , 还可以和薏米一起搭配熬粥 , 都是很美味的 。
二2白
1山药
神农本草经上是这样描述山药的:“一名山芋 , 味甘温 , 生山谷 。 治伤中 , 补虚羸 , 除寒热邪气 , 补中 , 益气力 , 长肌肉 , 久服耳目聪明 , 轻身 , 不饥 , 延年 。 ”
从这段文字就足以看出 , 山药的养生功效和营养价值了 。
山药质地多黏液 , 色白入肺 , 有润肺的功效 。
还可以去除人体的湿气和消肿 , 能有效地促进人体血液循环 , 很适合秋天吃 。
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2莲藕
天干物燥 , 莲藕是必不可少的 。
秋天是莲藕丰收的季节 , 这时候的莲藕水分多 , 吃起来清脆爽口 。 它富含膳食纤维 , 维生素 , 矿物质 。
莲藕性寒 , 有清热除烦的功效 。 可以凉拌 , 清炒 , 也可以用来包饺子 。
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秋天 , 有些东西不宜再吃了 。
1绿豆
你一定知道 , 绿豆是个好东西 , 具有清热解暑的功效 。
特别是在夏天 , 熬上一锅绿豆汤 , 再热的天也不怕 。
但是在秋天 , 绿豆就不适合吃了 。
秋天虽然有时候还会热 , 但早已经不是夏天热的那种概念了 。
秋天如果吃绿豆 , 会导致胃寒 , 对健康不利 。
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2苦瓜
苦瓜和绿豆一样 , 也是夏季经常吃的一种食物 。 夏天燥热 , 多吃些苦瓜可以降火 , 给人一种清凉的感觉 。
但是秋天尽量不要吃苦瓜 , 会导致身体寒凉 。
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亲爱的读者 , 以上是我总结的秋季饮食的一些食材 , 以后你在做饭吃饭的时候 , 可以参考一下!
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