食源性疾病科普知识（四） _健康小知识

（来源：吉林市疾控）
1.诺如病毒是谁?
诺如病毒(Norovirus)又称诺瓦克病毒(NorwalkViruses) ，属杯状病毒科，最早是从1968年美国诺瓦克市的急性腹泻患者粪便中分离而得，它也因此而得名。

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2.诺如病毒在哪?
诺如病毒在自然界分布广泛，常见的污染食品是绿叶蔬菜、水果(如草莓)以及贝类(如牡蛎、贻见) ，其中牡蛎极易受到诺如病毒污染。青岛市2009年市售牡蛎中诺如病毒的检出率为10.1% ，广东省在2011-2012年市售牡蛎中诺如病毒检出率为14.9% ，宁波市2013年市售牡蛎中诺如病毒的检出率为23.1% 。
3.诺如病毒的危害是什么?
任何人都可能被诺如病毒感染，而且可能被多次感染，儿童、老人、免疫缺陷者及器官移植者属于高危人群。诺如病毒可通过人与人之间的接触传播，也可通过食物和水传播，少量的诺如病毒就可使人感染发病。它的潜伏期多在24-48小时，主要导致急性胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、低烧等症状，这些症状通常会在12-60小时后自动消失。每年的11月到次年4月都是诺如病毒感染暴发的高峰期。欧美国家认为它是导致成人病毒性腹泻及胃肠炎的首要病因。诺如病毒是导致儿童病毒性腹泻的首要病原体。根据美国疾控中心的数据，大约有一半的食源性疾病是由它引起的，这一比例在世界其他一些地方也获得了验证。

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4.诺如病毒在我国的劣迹
在我国，诺如病毒感染在1995年首次被发现。近年报告的数据逐渐增多，仅2013年就报告了20起诺如病毒感染性腹泻暴发事件，造成1826人患病，但这仅仅是“冰山一角” 。根据目前报告的诺如病毒感染性腹泻事件的特征，它的“作案地点”常位于餐馆、学校、社区和托幼机构。

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