曾国藩：养生贵在饮食、睡眠、运动，但最重要的是心静( 二 ) _健康小知识

春天为生，植物开始发芽，动物变得活跃；夏天小草长出来，动物也长高了，这是长；夏秋之间，所有植物变得越来越饱满，则为化；到了秋天收获果实，即为收；而冬天要把果实藏起来，慢慢使用，称作藏。
同理，对人来说，冬天要把身体里的精气神藏起来，不让它们“泄”出去，这也就是《四气调神大论》中所说的“冬三月，此为闭藏” 。
很多人为了锻炼效果，在冬天也追求湿透运动服，或是有些人吃火锅、洗桑拿后汗流浃背，这样都不利于冬季养生。
“冬天气温低，不易出汗， ‘气’的耗损也小。但若达到了大汗淋漓的状态，很可能就是过量了。
一方面，出汗时毛孔扩张，精气神会趁机‘溜走’ ，细菌也有了‘入侵通道’；另一方面，人遇冷容易感冒，可能导致肌肉和关节的损伤，甚至使体质变弱。尤其是儿童和老人，更要避免冬天大量出汗” 。

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04药补不如食补
俗话说“药补不如食补” ，这也是有一定道理的。
首先，食补可以维持长期进补。药补一般作用强、用量小、价格贵。
其次，食补的补益范围广泛。药不是一般的营养食品， “是药三分毒” ，不能简单地拿来胡乱吃，食补则没有这些缺点，可以长期应用。
如果只是想要达到调养的目的，普通的食品就可以起到不错的效果。
现在，通过饮食达到抗疲劳，延缓衰老、益智、美容、瘦身的观念已经逐渐被越来越多的人采纳。并把它作为养生之法。
缺啥补啥，吃啥补啥，似乎已经成为人们的共识。
人们根据自己的体质情况，采取不同的饮食疗法，使补得其所，补而受益。
药补作用较单一，针对性强。而食补具有多种成分的综合作用，滋阴补阳，益气养血，一般可根据身体情况自行决定。
而且食补所用食品多在性味上较平和，久用无明显毒副作用，对益寿、延缓衰老有好处。
更重要的一点是药补苦口，食补可以令食者享受到食材的美妙味觉。这也是许多人选择用食补代替药补的主要原因。