【清脑补肾益寿茶】
配方：桑叶3~5片 ， 菊花10朵 ， 山茱萸10~15粒 ， 山楂5~10片 ， 冰糖适量（糖尿病人不加） 。

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桑叶入菜 ， 营养又美味
干桑叶多用来泡茶、入药 ， 而这段时间正茂盛的新鲜桑叶 ， 则可以用来入菜 ， 焯水后凉拌、清炒、煮汤都很美味 。
1桑叶炒鸡蛋
做法：新鲜桑叶焯水后挤干水分 ， 改刀成段；鸡蛋打散 ， 加盐调味 ， 搅拌均匀 。 锅内倒油 ， 下入蛋液 ， 炒成形后先盛出 。
另起油锅 ， 下入蒜片煸香 ， 放入桑叶、蚝油、盐 ， 翻炒片刻后再放入鸡蛋 ， 炒匀即可出锅 。

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2桑叶丝瓜汤
做法：新鲜桑叶若干片、荷叶半张、丝瓜1个全都洗净后 ， 把桑叶、荷叶撕成小片 ， 丝瓜切成条状 。
锅内加1000ml水 ， 把荷叶放进去煎煮 ， 待煮到剩500ml水时把荷叶捞出 ， 放入桑叶、丝瓜条继续煮 ， 最后加盐、鸡精调味即可 。

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来源我是大医生官微

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