炒海带丝做法介绍如下：
1、姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用 。
2、烧锅放油，加入备用料炒香 。
3、加入洗净的海带丝翻炒 。
【炒海带丝做法】4、放味精 ， 酱油，清水翻炒即可 。
海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类 。孢子体大型 ， 褐色，扁平带状 。分叶片、柄部和固着器 ， 固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成 ， 叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔，可分泌滑性物质 。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中 。

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