蒜蓉灌血肠怎么做好吃法

1、用料:血肠200克、蒜量多些、料酒适量、醋适量、盐适量、鸡精适量 。
2、血肠切片 。
3、准备好蒜蓉 。
4、锅中放油 , 煎下血肠 , 煎至变色 。
5、喷料酒 。
【蒜蓉灌血肠怎么做好吃法】6、倒蒜蓉翻炒出香味,喷点醋,放盐 , 鸡精 。