豆皮可预防心血管疾病|豆皮别再炒着吃了，试试这种新做法，好吃又营养豆皮可预防心血管疾病

豆皮可预防心血管疾病，保护心脏，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
小编教大家这道豆皮鲜肉卷：

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食材：千张2-3张、肉馅500克、小葱3-4根、剁椒少许、酱油适量
做法：
1.把肉馅抹在豆皮上面,四面留下空隙方便卷起来
2.把豆皮顺着一个方向像卷蛋卷一样卷起来,卷的时候要请压一下让肉馅和豆皮粘合起来

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3.卷好后放入电蒸锅的蒸笼内,如果担心肉卷会散开可以用香葱捆起来
4.蒸15-20分钟后取出切成小段,撒上香葱,浇上酱油即可食用,喜欢吃辣的还可以撒上剁椒

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