●要想眼睛亮 , 天天吃枸杞
~王兰在一家网络公司从事文案编辑工作 , 平时大部分时间就是坐在电脑旁进行文案的编辑整理 。
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~近段时间王兰盯着电脑屏幕的时候 , 总是感觉到眼睛有些干涩发胀 , 但她没有太在意 , 认为应该是长时间用眼过度引起的 , 就自己买了眼药水 , 想用来缓解眼部疲劳 。
~可王兰用了眼药水之后 , 眼睛的状况并没有得到明显的改善 , 还逐渐出现了四肢乏力的情况 , 后来即使不在电脑旁也会出现这种状况 。
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~王兰特地去咨询了医生 , 医生检查后告诉她 , 出现这种症状除了用眼过度和缺少休息之外 , 她体内的气血不足也是原因之一 。 建议她多注意劳逸结合 , 再采用滋阴补血的调理方法 , 来保持体内的气血通畅 。 还给王兰推荐了枸杞的食疗方法 , 说既能缓解眼部疲劳 , 又能滋阴益气 。
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●补肝益肾的“却老子”——枸杞
~中医理论认为 , 枸杞味甘性平 , 具有滋补肝肾 , 滋阴明目的功效 , 自古就是滋补养身的上品 , 被称为是扶正固本 , 生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延衰抗老的营养滋补佳品 , 民间也常用枸杞煮粥和泡酒 , 或者和其他食物、药物一起食用 。
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~现代医学研究表明 , 枸杞含有比较丰富的维生素(A、B1、B2、C)和胡萝卜素、甜菜碱 , 还有钙、磷、铁等多种营养物质 。
(1)可以增加体内白细胞活性、促进肝细胞生长 , 对慢性肝炎、视神经萎缩、中心性视网膜炎等状况有良好的改善作用 。
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(2)可以降血压、降血糖、降血脂 。 对糖尿病、肺结核等症状也有较好疗效 。
(3)在抗肿瘤、保肝、老年人器官衰退等老化疾病方面都有很强的改善作用 。
(4)能抑制癌细胞生长 , 加强身体免疫功能 , 防止癌细胞扩散 。
(5)对于女性而言 , 常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效 。
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【现在常见的养生方式:白天枸杞喝不停,晚上熬夜看视频】一、枸杞羊肉煲
1、准备10克枸杞、300克羊肉、100克白萝卜、(红枣、生姜、葱、花生油)各10克、(味精、绍酒)各2克、7克盐、1克胡椒粉 。
2、清水浸泡枸杞和红枣待用 , 把羊肉洗净切块 , 生姜去皮后切片 , 白萝卜去皮后切块 , 葱捆成条状 。
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3、热油放入羊肉块和姜片 , 爆炒出香味 , 加入清水 , 用中火煮开 , 然后倒出清汤待用 。
4、炖锅放入(羊肉块、枸杞、红枣、白萝卜块、生姜、葱条) , 倒入刚煮好的清汤 , 放入绍酒、盐、味精、胡椒粉 , 盖上用小火蒸2小时 , 最后去掉葱条即可食用 。
(此食方具有滋阴补气的功效 。 )
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二、滋阴枸杞粥
1、准备300克小米 , 50克枸杞 。
2、小米和枸杞淘洗干净 。
3、锅中倒入清水烧开 , 加入小米和枸杞 , 中火煮开后 , 转为小火继续煮30分钟左右 , 然后即可食用 。
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(此食方具有安神补脑 , 养心滋阴的作用 , 适用于心血不足、烦躁失眠等症状 。 )
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