乳鸽|这食材浑身是宝,女生一周吃3次,告别黄脸婆,比敷面膜都强


乳鸽|这食材浑身是宝,女生一周吃3次,告别黄脸婆,比敷面膜都强
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这食材浑身是宝,女生一周吃3次,告别黄脸婆,比敷面膜都强。
6月,天气非常炎热,人们的食欲大减,根本不知道吃什么好,煎炸油腻的食物不敢吃,我和家人都是易上火的体质。所以就吃得比较清淡。早餐就喝一下粥,午餐和晚餐吃一些清蒸的食物。我家媳妇非常喜欢喝汤,隔三差五就要喝一次汤,由于猪肉涨价,所以我家平时都很少吃猪肉汤。我们平时煮一些鸡汤来喝,早上我去市场看到乳鸽非常便宜,15块钱一个,我就买了几个回来放冰箱,平时想吃就拿出来煲汤来喝。
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乳鸽的营养价值非常高,它富含蛋白质、淀粉和钙等,经常吃乳鸽有健脾养胃、美容养颜、益气补血等功效,对女生尤其适合,由于今天天气太热,所以就炖了一个花旗参绿豆乳鸽汤。绿豆清热解毒,炖一炖,营养全面又解馋太好喝了,以下是这汤的做法步骤,如果您喜欢喝这汤的话也多做来喝吧。
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【花旗参绿豆乳鸽汤】
所需要的食材:乳鸽一只,绿豆50克。花生油适量,生抽适量,盐适量,料酒一勺。
做法步骤:
第一步:准备所有的食材。乳鸽用清水冲洗干净后,再用刀子切成小块放进碗中,加入适量的生抽,适量的花生油,适量的盐和一勺料酒搅拌均匀腌制15分钟备用。
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第二步:取出绿豆放进碗中,加入适量的清水浸泡片刻,浸泡片刻后,捞起沥干水分备用。
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第三步:取出花旗参,用剪刀剪碎,再放进小碟中备用。
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第四步:把腌制好的乳鸽倒入蒸锅中,再加入姜片,加入花旗参,和绿豆,最后加入失恋的清水。
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第五步:炖锅加入适量的清水。在放入炖盅,盖上盖子,大火炖一个半小时,一个半小时后,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,即可出锅装盘食用。
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