虽然咸菜在合理的方式下食用并不存在致癌风险 。 但对于特定人群来说 , 依旧是比较好的食物选择 。
例如高血压患者 , 日常饮食对于食盐的把控很严格 , 即便是少量的咸菜 , 含盐量依旧很高 , 因此不推荐食用腌渍食品 。
还有例如已经存在肠胃疾病的人群 , 比如胃溃疡患者 , 急性胃炎患者等 。 咸菜、咸鱼这类刺激性食物 , 可能会加重病情 , 同样不推荐食用 。
【腌制食品想吃的健康,注意4个“前提”建议知晓】总而言之 , 任何食物都有其存在的道理 , 即便是腌渍食物 , 只要吃得健康 , 合理选择 , 依旧能够将致癌风险压到最低 , 更加放心大胆地享用美食 。 同时 , 在日常饮食的过程中 , 也要注意营养均衡 , 不能单一地只吃咸菜 , 营养多样才是构成身体健康的基础 。
- 患病|美国研究发现,深加工食品与癌症和早逝有关联
- 17岁女生血糖29、血脂20,血液呈粉色,垃圾食品饮料最害人
- 血糖|17岁女生血糖29、血脂20,血液呈粉色,垃圾食品饮料最害人
- 吃完经常咬到舌头的人想吃肉?小心,可能和这些疾病有关
- 杭州食材展 | 泰斯特食品技术即将重磅亮相,尖品荟萃,亮点纷呈!
- 医生|常吃发酵食品,有助于减少体内炎症,医生建议:6种食物可多吃
- 白露来了——天冷了你会老想吃东西吗?
- 回归食品属性 今年月饼“轻装”上市
- 白米饭是垃圾食品?这才是真相!
- 从根到果,“仙果”枸杞的进化之路,为何能成老外心中全能食品?