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【减肥吃水果,你需要避开这5个坑!】正在减肥的你 , 有没有经历过以下场景:
晚上不吃饭了 , 随便吃点水果;
今天吃多了 , 明天只吃水果清清肠;
以为水果热量低 , 一次吃一盘葡萄;
营养师让吃水果 , 结果天天吃自己爱吃的榴莲、香蕉 。
... ... ... ... ...
以上情况 , 都是我在指导客户减肥过程中经常被告知的 。 毕竟水果方便 , 又以热量低被大家熟知 , 所以在很多小伙伴眼里 , 水果成了减重良品 。
然而 , 现实是残酷的 。 虽说水果相对米饭、肉类的热量低很多 , 但这并不是你怎样吃都能减重 。
要想成功减重 , 一定要避免以下这5个吃水果的坑 。
1. 水果代替正餐有不少小伙伴 , 为了减重饮食操作方便 , 或者说为了自己不那么痛苦 , 在减重期间会早午餐保持原样 , 然后晚餐不吃 , 只吃水果 。
不吃否认 , 这样操作相比之前的饮食 , 确实减少了热量 , 也能有一定减重效果 , 但是这样长期吃下来 , 极易造成营养不良 。
因为 , 我们一般早午餐都在外吃得多 , 而在外一般都是包子、面这些 , 而这样的早午餐几乎都是以主食为主 , 而蔬菜、蛋白质摄入很多 。 如果晚上只吃水果 , 那吃进去的大部分也是糖 。
这样结果就是 , 你长期摄入的只有大量碳水化合物和少量的蛋白质、矿物质及维生素 。
而这样的营养素摄入情况 , 可能会让你的肌肉掉的更快 , 同时也因为维生素、矿物质的不足 , 你的基础代谢会快速下降 , 甚至你的皮肤状态都会受到影响 。
长期一餐只吃水果都不行 , 所以只靠水果减肥法就更不要尝试了哈~~
2.水果完全代替主食水果和米、面、粉这些主食一样主要含的是碳水化合物 , 所以水果在一定程度上是可以替代主食的 。
这也是为什么 , 营养师总说水果吃多了 , 要减少一部分主食的原因 。
但是 , 并不建议完全用水果来替代主食 。 原因主要有以下两点 。
一是 , 主食里除了碳水 , 还有约6%~7%的蛋白质 , 而水果里含的蛋白质极少 。 因此 , 用水果完全代替主食容易引起蛋白质摄入不足;
二是 , 水果里含的碳水化合物主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等简单的糖 , 升糖较快 。
血糖快速升高 , 身体就会立即启动降糖机制——分泌胰岛素 , 使血糖一部分用于氧化供能 , 一部分转化为脂肪储存起来 。
另外 , 降糖机制的启动 , 会使血糖快速下降 。 而血糖一下降 , 人又比较容易觉得饿 , 这时你又会想吃东西 。 如此往复 , 就不利于减重了 。
3.吃水果不控量日常有不少水果只要吃起来就不太容易停下来 , 比如草莓、葡萄、西瓜、橘子等 , 等你反应过来的时候可能吃了一大盘或者好几个了 。
另外呢 , 还有小伙伴在面对自己喜欢的水果的时候 , 往往也是一次吃得超级多 。 前两天还有个客户跟我说 , 她一次能吃一个榴莲 。 [捂脸
水果虽热量相对较低 , 但这并不表示随便吃多少都没关系 。 热量再低的食物 , 一次吃太多 , 摄入的热量照样不少 。
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