对于正在减重的小伙伴 ， 建议每日水果量控制在250克以内 。 每次吃之前先称好量单独放着 ， 这样能避免多吃噢 。


4.不“挑”水果虽说水果主要含的是水分 ， 总体能量偏低 ， 但不同水果的含糖量和能量差异都较大 。
对于减重的小伙伴 ， 在控制每日总量的前提下 ， 建议选择含糖量低且能量低的水果 。
常见水果含糖量：

常见水果能量：



5.用水果代替蔬菜水果和蔬菜从营养成分来看有很多相似之处 ， 都是含水量高 ， 含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 ， 但是这表不表示二者可以相互替换 ， 主要原因有以下两点 。
第一 ， 蔬菜特别是深色蔬菜里含有的维生素会比水果里的更丰富 ， 且植物化学物含量也比较丰富 。 植物化学物普遍具有抗炎、抗氧化、预防癌症等功效 。
第二 ， 蔬菜相比水果 ， 含糖量低很多 ， 食用后不会引起血糖的大幅波动 ， 有利于饱腹感的维持 。

另外蔬菜里的膳食纤维量也更高一些 ， 和富含碳水化合物的食物一起食用 ， 还能延缓血糖的上升 。
在日常饮食中 ， 更建议蔬菜和水果搭配着一起吃 。 有研究显示 ， 蔬菜水果联合摄入 ， 可降低心血管疾病的发病风险 ， 降低肺癌的发病风险 ， 也可能降低糖尿病的发病风险 。


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