蒜蓉肉末茄子做法，肉末茄子做法视频教程窍门 _经验分享

肉末茄子怎么做好吃2、紫线茄切成滚刀块。
3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。
4、泡好后用手挤出水分。
5、锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。
6、直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。
7、锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出。
8、将。

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肉末茄子的做法2、紫线茄切成滚刀块。
3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。
4、泡好后用手挤出水分。
5、锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。
6、直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。
7、锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出。
8、将。
最正宗肉末茄子家常做法【蒜蓉肉末茄子做法，肉末茄子做法视频教程窍门】2、紫线茄切成滚刀块。
3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。
4、泡好后用手挤出水分。
5、锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。
6、直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。
7、锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出。
8、将。

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肉末茄子最好吃的做法1、茄子切条，加盐腌制10分钟。
2、肉馅放入调料搅拌均匀腌制10分钟。
3、放入准备好的调料调汁。
4、腌好的茄子挤出水分。
5、热油炸1分钟。
6、爆香姜蒜辣椒倒入豆瓣酱。
7、倒入肉末、调好的酱汁翻炒。
8、出锅装盘，肉末。