食材明细
主料
绿豆芽适量
韭菜适量
辅料
白芝麻适量
蒜末适量
辣椒粉适量
盐适量
白糖适量
调料
玉米油适量
蚝油适量
生抽适量
米醋适量
咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度绿豆芽拌韭菜的做法步骤
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1食材洗净 ， 韭菜切好 。
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【绿豆芽拌韭菜！巨好吃！】2绿豆芽焯水1分钟 ， 焯熟 。
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3韭菜焯水半分钟 。
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4过一下凉开水 。
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5放入盘子里 。
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6蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起 。
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7锅内放玉米油 ， 烧至微微冒烟 。
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8热油泼在蒜末碗里 。
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9放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀 ， 调成一个料汁 。
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10倒入料汁 。
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11拌匀即可 。
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12夏天必备 ， 清爽美味 。
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