食材明细
主料
腐竹2根
黄瓜1根
辅料
香菜2根
小米椒1个
大葱数颗
熟芝麻适量
调料
香油适量
米醋适量
香醋适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤
文章图片
1提前取2根腐竹 ， 放在水里 ， 泡开 ， 止至没有硬心（大概需2～3小时） 。
文章图片
2泡好的腐竹 。
文章图片
3泡好的腐竹放在开水中煮一下 ， 捞出控水 。
文章图片
4切成小段 ， 放入盘中备用 。
文章图片
5黄瓜洗净 。
文章图片
6拍碎 ， 切断放入盘中 。
文章图片
7放入拍碎的蒜末 ， 香菜末小米椒熟芝麻 。 再加入适量的调料 ， 搅拌均匀即可 。
文章图片
【凉拌腐竹拍黄瓜！好吃的停不下来！】8成品 。
- 凉拌土豆片！滋味一绝
- 夏季美食之凉拌水萝卜！
- 大码模特出行美拍，健身塑造迷人身姿，小蛮腰美不胜收
- 警惕！遇到这种虫，千万别拍打！或致皮肤溃烂→
- 凉拌菠菜平菇的做法步骤，夏季美食快来尝试下
- 凉拌水煮蛋，简单的美味
- 凉拌芝麻菠菜的做法步骤，健康低卡～
- 凉拌花瓜腐竹的做法步骤，鲜香入味，巴适得很！
- 凉拌折耳根的做法步骤，健康低卡～
- 夏季餐桌美食必备，凉拌手撕鸡，特别的美食