食材明细
主料
【凉拌包菜！一绝，快来试试】包菜200g
辅料
蒜末适量
红辣椒1个
白芝麻适量
调料
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
陈醋适量
糖1匙
香油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度凉拌包菜的做法步骤
文章图片
1准备一个包菜 。
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2撕成小块 ， 清洗干净 。
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3碗中准备：蒜末、红辣椒碎、熟芝麻 。
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4锅中水烧开 ， 加入油和盐调个底味 ， 包菜焯水1分钟 。
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5捞起入碗备用 。
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6蒜末碗里浇上热油 ， 炝出蒜香 。
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7放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油 ， 翻拌均匀 。
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8调好的酱汁加入包菜 ， 拌匀即可 。
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9成品 。
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