牛肝菌科|女性不想生病,3种食物多吃点,补肾活血,祛皱润肤,利于健康
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鲍鱼鲍鱼生活是属于高档菜,一般上档次的大饭店都有鲍鱼这道菜,可见鲍鱼营养价值是相当丰富的。 鲍鱼肉还能双向性调节血压,能“养阴、平肝、固肾”,可调节肾上腺分泌,可补中、益气、开胃。适宜体弱气虚、营养不良、饮食不香者食用,能增强人体抵抗力。尽管鲍鱼功效多多,但并不能过多食用。因为鲍鱼果的含油量非常高,因此在食用鲍鱼果的时候,一定要根据自身的身体状况来决定食用量。
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牛肝菌牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,有白、黄、黑、红牛肝菌。不仅营养丰富,而且烹调后口味异常鲜美,用之煲汤,则菌香四溢,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。黑牛肝菌在牛肝菌家族中以其香气浓郁而尤为珍贵。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。
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鹌鹑蛋一个鹌鹑蛋的重量在7~10克,通常一天吃3—5个鹌鹑蛋即可满足身体当日的营养需求。鹌鹑蛋中的蛋白质丰富,胆固醇含量比鸡蛋低,对于健康人群来说,每天适量吃1—2个鹌鹑蛋,不用担心会胆固醇增高。一般情况,真正新鲜的鹌鹑蛋,外表基本上是灰白色,并且带有紫褐色、红褐色的斑纹,光泽度较好,若是鹌鹑蛋外壳颜色很是暗淡,灰灰的,那就说明新鲜度不是很好。
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