蔬菜|一种绿色蔬菜吃了上千年,也可以消炎止疼,现如今却沦为“野菜“
【 蔬菜|一种绿色蔬菜吃了上千年,也可以消炎止疼,现如今却沦为“野菜“】
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其实除了我们经常吃到的一些蔬菜之外,农村里面的一些野菜的味道也是非常不错的,而我今天要为大家说到的野菜,是我们中国几千年来代代相传下来的,这样的野菜其实也都是我们农村常见的蔬菜之一。
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因为我们国家古代的时候是比较封闭的,所以那个时候我们没有新鲜的蔬菜,就只能去吃一些杂交出来的野菜啦,或者是自己想办法去种出来一些,而我今天要介绍到的就是其中一种名字叫做葵菜。这种蔬菜其实也可以称作为滑滑菜,在古代的时候很多人都特别喜欢吃,因为它的口感确实是非常不错的,如果说放到现在的话,其实大多数的人也是蛮喜欢吃的,不过现在已经没有人在去种植这样的蔬菜了。
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因为很多人都看不上它,但是在这里我要告诉大家,你千万不要看着它不起眼,其实它除了当作蔬菜之外,也是可以当做皮肤消炎的,因为它的效果实在是太棒了。我们在吃的时候,它的吃法也有很多,就比如说我们可以直接把它做成汤,这算是一种非常简单的方式了,我们首先要把油放到锅里,因为这种蔬菜的味道本身就是偏苦的那一种,所以在炒之前最好先烫一烫。
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等油烧开了之后,我们就可以把蔬菜放进去了,翻炒几下一般就已经熟了,然后再往里面倒上一定的水,出锅的时候再放上一些枸杞,这样它的味道或者效果会更好,最关键的就是可以帮我们补气血。
它的味道比较苦,而且性寒,吃的时候感觉滑滑的,它是可以入肾和我们的小肠经的,而且也可以缓解水肿等等一些功效,平时的话可以缓解我们的糖尿过高和小便不利等等。这样的蔬菜其实效果特别明显,要比那些钙片还要好,只不过现在的量比较少,如果说想吃的话,自己还要去农村里好好找找呢。
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