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肝脏是人体的重要脏器之一 , 它每天要担当的责任很重 , 既可以帮助机体合成肝糖原、蛋白等成分 , 还具有调节血液循环、促进新陈代谢、解毒等作用 。
【菊花|养生专家:这3种伤肝的食物,无论男女,再喜欢也不能多吃】
但这也不是代表它可以永远这么强大 , 当你无时无刻都在破坏它的时候 , 即便它的疼痛感以及早期都不是很明显 。 但对于我们机体健康来说 , 危险便会时时存在 。
因此 , 养肝护肝要从现在开始 , 远离身边这3种最伤肝的食物 , 再喜欢也劝你少吃一点 。
最伤肝的食物1:红凤菜
红凤菜的名字有很多 , 有叫观音菜的 , 有叫红背菜的 , 还有叫紫贝菜的等等 , 因其颜色人们认为它有补血补气的好处 。 但它是一种对肝脏有健康隐患的蔬菜 。
在相关的动物实验中 , 发现红凤菜对肝脏细胞 , 会造成毒作用 。 更重要的是 , 它还有可能跟其他会对肝脏健康不利的毒素 , 一起为伍 , 让肝脏受到更大的伤害 。
虽然在现在还没有肯定的消息说 , 吃红凤菜就会患上肝癌 , 但它的可能性还是比较大的 。 为了肝脏的健康考虑 , 如果你平时不爱吃就最好不吃 , 如果你有吃红凤菜的习惯 , 那么就要少吃或者是不碰 。
最伤肝的食物2:富含马兜铃酸的中药
很多人在日常生活中喜欢乱吃补药 , 尤其是别人介绍的偏方 , 奉劝大家不要碰 。 对于含有马兜铃酸的中药 , 将会加大对肝脏的破坏 。 在多次的研究上都发现 , 马兜铃酸这种物质是具有致癌性的危险物 。
在各大城市中 , 尤其是台湾地区 , 在多数的肝癌患者中 , 因食用了含有马兜铃酸制作出来的药物 , 或者是其他的一些物质 , 都是罹患肝癌的杀手 。
特别是对于经常食用减肥药物或者是减肥补品的人群 , 面对这样的物质 , 还需远离保证肝脏的健康 。
最伤肝的食物3:黄曲霉毒素
在多种伤肝的食物中 , 大家或许对黄曲霉毒素比较熟悉 。 但对能够感染它的物质却知道得很少 。 实际上 , 不管是我们日常食用的花生、大米、面食等等 , 还是经常用木筷子习惯的人 。
都要当心发霉的情况 , 虽然一次性的误食 , 幸运的话不会对肝脏有太大的伤害 , 但长期低剂量的摄入 , 便会增大肝癌的发生危险 。 就比如在用筷子这个上面 , 木筷子本身容易产生裂缝 , 当富含碳水化合物的食物残留在裂缝中 , 就容易感染黄曲霉素 , 对肝脏造成威胁 。
建议大家每三个月换一次筷子 , 或者是使用不易隐藏霉菌的不锈钢筷子 , 帮你避免危险 。
各位朋友 , 上面提到过的物质 , 你平时食用过吗?保护肝脏 , 你又是怎么做的呢?不妨在下方评论中留言 , 说说你的生活经验 。
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