铁板类的小吃是非常多的，有铁板鱿鱼、铁板豆腐以及铁板茄子以及铁板牛肉等，这些铁板类的食物是非常好吃的，主要是融入了铁板的味道，在撒上孜然粉可以让食物的味道更香，所以对于铁板类的食物，我们可以学习它的做法，然后在没事的时候可以制作铁板类的食物食用，一般都是当做零食来食用的 。
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铁板茄子
铁板茄子也可以算是铁板类最出名的一道菜之一了 。可能有的朋友不喜欢吃茄子，毕竟这个菜说真的小编也不喜欢吃 。但是用铁板做出来之后，那味道却又不一样咯 。前面的都是比较韧有嚼劲，而这道美食却是糯糯绵绵的，尤其是一丝丝的，还是蛮不错的 。
【铁板类小吃】 怎么样以上这几道铁板招牌菜应该大家都是吃过的吧!但即使大家都吃过了，小编还是要拿出来跟大家分享，毕竟这种民间，街头小食可也是我们逛街饿了的时候首选的美食呀!无论多久，多少人吃过，它都不会过时 。