湖南这个地方不仅风景宜人,而且含有很多独特的美食吸引着各地的游客,每一个来到湖南旅游的朋友都想要知道湖南有哪些食物可以品尝 。湖南是以吃辣为主的,如果不能吃辣的朋友去到湖南是不能品尝到太多的美食的,而最出名的湖南小吃就是长沙臭豆腐、糖油粑粑以及口味虾等 。
【湖南名小吃】
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top8、湘西肉糍粑
推荐理由:湘西肉糍粑远近闻名,一枚枚糍粑包裹着腌制过的肉丁,双面煎得焦黄,撒上秘制的香料,一口咬下,除了糍粑本身绵密Q弹的口感,更多了分肉香在嘴里肆意散发~
top9、湖南米粉
湖南的米粉从形状上来说有两个大类:圆粉和切粉;从口味上来说分为两大主流:常德津市米粉和长沙米粉,其它支流若干,例如怀化、邵阳、衡阳的米粉也相当的有名,不过在长沙只算支流 。
top10、麻香糕
“中华老字号”,沅江麻香糕已经是湖南省级“非物质文化遗产”,和湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕并称为四大名糕 。
在湖南人心目中,麻香糕绝对有着很重要的地位,麻香糕主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成,口感薄脆香甜!
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