关于青椒的做法五花八门，每一个人可以根据自己的饮食偏好选取不同的青椒做法 。除了常见的将青椒其他食材搭配在一起之外，例如青椒焖鸭、青椒炒肉丝，其实青椒本身也可以制作出美味的菜肴 。对于爱吃青椒的人群来说，油焖青椒就成为了一道千万不能够错过的菜肴，下面就讲解了几种油焖青椒的做法 。
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食用须知
【油焖青椒做法大全家常】 青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富 。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克 。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯 。