柚子皮做法大全 _生活百科

柚子这是人们日常生活中很常见的一种水果，其因为吃起来的口感非常棒，并且营养成分非常高含有丰富的维生素以及其他对人体有好处的微量元素等等而很受人欢迎。而柚子不仅是果肉能吃柚子皮也是可以吃的，其食用方法很多下面就来详细介绍一下柚子皮的做法大全。

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三、第三种：小炒柚子皮做法
1.准备一些你吃完柚子放在家里面新鲜的柚子皮，把它的老皮去掉，只需要白色的瓤，然后切成小块，在水里面放入适量的盐，在把柚子皮放入盐水中浸泡5个小时，中间需要你不停的挤出水分和换水，然后尝一下没有苦味的时候就可以做菜了。
【柚子皮做法大全】 2.准备适量的葱和辣椒，把油烧开放入剁辣椒炒上15秒即可，然后把切好的柚子皮放入锅中翻炒，炒至5分钟，加入适量的盐，然后把葱和青辣椒切好，加入里面，炒至1分钟即可起锅，一道小炒柚子皮就出锅啦！