大蒜已经成为了每家每户厨房中必不可少的一种调味品，主要是大蒜具有强效的祛腥提味功能 。而对于大多数家庭来说，都会在家中存放大量的大蒜以备不时之需，但是大蒜如果不注重保存的话也容易发芽，发芽之后的大蒜也不能够食用 。这时候就需要来学习到保存大蒜不发芽的好方法 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
【蒜怎么样保存不发芽】 5、切掉胚芽保存
有的时候我们买回来的大蒜已经快发芽了，这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽，但是可以把大蒜皮剥掉，之后把胚芽切掉，或者把萌芽的芽尖抽出来，这样就不会再发芽了 。