腰果怎么炸 _生活百科

腰果炸制的方法没有那么困难，只是要掌握好油温和时间，不然就很容易炸糊，就会使得自己在吃起来感觉到腰果的味道变得特别的糟糕，还会让本身的油脂变得更加的高些，吃起来飞相当的油腻，最关键的就是会带来一些苦味，所以油温是十分的重要，才可以使得腰果的味道变得更加好。

文章插图

文章插图

成份营养
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。
腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。
【腰果怎么炸】 经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进食欲、增加体重等作用。