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目前患慢性病的患者越来越多 ， 其中高血脂被誉为影响人体健康的“拦路虎” ， 若血脂持续升高 ， 很容易诱发心脑血管疾病 。 而造成高血脂最大的诱因和日常的饮食习惯有着很大的关系 。
周大叔今年49岁 ， 开了一家海鲜店 ， 平时就在店里忙忙碌碌 。 前段时间周大叔经常出现头晕头痛的现象 ， 刚开始没有很在意 ， 但最近竟然还出现了四肢麻木的情况 ， 就赶快去医院做了检查 。
经数据显示 ， 周大叔被确诊为高血脂 ， 周大叔疑惑的问医生 ， 他平时不吃肥肉 ， 更不会抽烟喝酒 ， 怎么会患上高血脂呢？于是医生就仔细了解了周大叔的情况 ， 原来和他平时经常吃的食物有关 。
升脂“大户”被公布 ， 鸡蛋排末尾 ， 榜首胆固醇“成倍增” ， 很多人当补品1.鱿鱼
原来周大叔在店里没事 ， 就喜欢吃一些鱿鱼 ， 觉得鱿鱼好吃又有营养 ， 殊不知 ， 鱿鱼的胆固醇特别高 ， 若长期食用 ， 血液中的胆固醇含量快速升高 ， 导致血脂上升 ， 同时也会使血液粘稠度增高 ， 造成血管堵塞 ， 从而诱发心脑血管疾病 。
2.猪肝
猪肝是下水中比较好吃的一种 ， 周大叔经常用猪肝炒菜吃 ， 但猪肝却不能多吃 ， 猪肝同样含有丰富的胆固醇含量 ， 长期食用 ， 会使血液中的胆固醇含量超标 ， 新陈代谢减慢 ， 血液粘稠度也会越来越高 ， 高血脂也会随之而来 。
3.鸡蛋
周大叔特别爱吃鸡蛋 ， 特别是蛋黄 ， 早餐能吃好几个 ， 医生告诉他 ， 鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量特别高 ， 若过量食用 ， 不仅胆固醇含量超标 ， 使血脂水平慢慢升高 。 还会造成血液循环不畅 ， 血管堵塞 ， 引发脑梗 。
【胆固醇|升脂“大户”被公布，鸡蛋排末尾，榜首胆固醇“成倍增”，很多人当补品】
若想平稳血脂 ， 保护血管健康 ， 平时应多做这3件事一、补充降脂元素：
二：多吃粗粮
血脂高的人建议一日三餐都以粗粮为主 ， 例如：燕麦、荞麦、豆类、高粱等 。 这些食物中含有丰富的膳食纤维 ， 保证身体基本营养需求的同时 ， 可使新陈代谢加快 ， 使体内存积的胆固醇及甘油三酯含量可快速被排出 ， 对降脂可起到明显功效 。
三：补充水分
血脂高的人普遍血液黏稠度也很高 ， 会造成血管堵塞 ， 影响胆固醇含量的正常代谢 ， 建议血脂高的人多喝白开水 ， 每天尽量保持在2000ML以上的饮水量 ， 可以稀释血液黏稠度 ， 提高含氧量及血流量 ， 对降脂可起到一定的辅助功效 。
温馨小贴士：
初期的高血脂症状并不明显 ， 会被很多人忽略 ， 建议大家每年对自己的身体做一次全面体检 ， 方便了解自己的身体状况 ， 有任何问题及时调整医治 ， 以便病情发展到无法控制时 ， 为时已晚 。
参考文献：
【1】周爱儒脂类代谢 ， 生物化学北京:人民卫生出版社 ， 2017: 131
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