孕期菜谱大全及做法 _生活百科

怀孕期间孕妇的身体营养补充显得尤为重要，因为这时候孕妇不仅要全面补充自身身体营养，而且营养也提供给胎儿正常发育成长。同时怀孕期间的孕妇在饮食上也有诸多讲究，切忌吃生冷食物，否则会容易引起先兆性流产的后果。因此在怀孕期间的孕妇可以吃的食物有哪些以及做法是什么呢?

文章插图

文章插图

3、西兰花鲜虾意面
孕妇早期食谱
食材：西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
做法：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。再加入淡奶油(或牛奶) ，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。
【孕期菜谱大全及做法】 功效：西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的免疫力。