食材明细
主料
昂刺鱼适量
辅料
青椒适量
调料
盐适量
味精适量
黄豆酱适量
酱油适量
蚝油适量
【红烧昂刺鱼的做法步骤，营养健康，妥妥的美味佳肴！】生姜适量
原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度红烧昂刺鱼的做法步骤
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1原料 。
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2把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好 。 ）
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3热锅冷油加姜片 。
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4倒入昂刺鱼煎至两面金黄 。
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5加水漫过鱼身 ， 加酱油 ， 黄豆酱 ， 蚝油大火煮开 ， 小火慢炖20分钟 。
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6出锅前倒入青椒 ， 盐味精调味 。
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