鲫鱼营养丰富，是我们生活中经常吃的一种鱼 。鲫鱼比较常吃的做法就是煲鲫鱼汤，主要是鲫鱼肉质细嫩，口感鲜美，同时又含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有很好的滋补效果 。尤其是身体虚弱，脾胃不畅，气血不足的人群就特别适合喝鲫鱼汤 。那么鲫鱼和什么搭配煲汤好呢?
【鲫鱼煲什么汤好】
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功效与作用
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效 。
鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效 。加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表 。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功 。
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