吃米粉会过敏吗

米粉,其实最开始是南方的一种食物,随着区域限制的减少,很多地方都开始出现米粉这类食物 。那么,对于不熟悉米粉的朋友来说,会担心过敏 。那么,吃米粉会过敏吗?首先,不能说是百分百不过敏的,毕竟米粉是通过大米进行制作的,如果有人对大米过敏,那么也就会对米粉过敏了 。
【吃米粉会过敏吗】

吃米粉会过敏吗

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米线细,煮好后咬在嘴里较韧 。一般云南出产 。米线的滑嫩是不可言说的,它的主要味道就是挂着的汤的鲜味 。米线好吃与否主要在一碗汤,汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳,其汤汁至浓,上罩浮油,可以保持较高的温度,据称可达170℃以上,再以生肉片、乌鱼片、火腿片、腰肝片、玉兰片等,放进沸汤内,待生菜变色,再加入腐皮、韭菜、辣椒、葱头等,最后放入米线拌食,或取米线,在汤中涮过再食用,其味鲜甜异常,别具风味 。