因为中午没有时间做饭 , 需要上班 , 但是很多人也是为了赶时间想要尽快的吃一些 , 所以大家就会选择打饭 , 做好之后带到第2天中午吃 , 其实剩饭剩菜不建议二次加热食用 , 这样会产生一定的细菌 , 虽然这些细菌我们是看不见的 , 但是逐步的会对肠胃造成影响 。
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【晚上做饭第二天中午吃】 4.营养不良 剩饭菜经反复加热或用开水反复冲泡后 , 维生素C、B族维生素等水溶性维生素几乎消失殆尽 , 大部分矿物质也随之流失 , 如经常食用此类食品 , 极易体质下降、发生营养不良性疾病 。老人、幼儿或病患者 , 特别是肠胃病人 , 吃剩饭犹如雪上加霜 , 对身体有害无益 。食欲下降 剩饭菜经过一段时间的放置 , 色香味无法保持原有水平 , 再加上高温回锅 , 就可能面目全非 , 成了一堆软烂暗淡、口味欠佳的大杂烩 , 常吃这样的饭菜会使人食欲下降 , 失掉饮食的乐趣 。
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