瓜片炒鸡蛋怎么做?来学习这5种

黄瓜和鸡蛋是日常生活中经常可以吃到的食物,这两种食物没有太多的禁忌,平时可以放心多吃,今天为大家推荐的美食就是黄瓜炒鸡蛋,下面介绍五种该家常菜的流行做法 。
一、瓜片炒鸡蛋的做法
主料
黄瓜、鸡蛋
辅料
盐、鲜酱油、鸡精
做法
1.黄瓜用切菜器切片,葱切段 。
2.鸡蛋用筷子打散,加少量水调匀 。
3.锅中放油,中火,炒熟鸡蛋和葱 。
4.放入黄瓜片翻炒至熟
5.加入适量鲜酱油调色,鸡精和盐调味 。关火,装盘 。
6.恩,真的很鲜嫩可口哦!
二、瓜片炒鸡蛋的做法
1.将黄瓜去皮切片
2.鸡蛋搅打散
3.炒锅放油,葱花蒜末炝锅
4.放入鸡蛋翻炒
5.然后放入瓜片继续翻炒4分钟,盐调味即可
三、鸡蛋炒瓜片的做法
1.黄瓜切片
2.鸡蛋炒成块备用
【瓜片炒鸡蛋怎么做?来学习这5种】 3.香油爆香葱花
4.加入黄瓜片
5.放入适量的盐
6.加入鸡蛋
7.翻炒几下就可以起锅了 。
四、家常瓜片炒鸡蛋
黄瓜炒肉片和番茄炒鸡蛋做得比较多,结合一下变成了黄瓜片炒鸡蛋试一试 。
食材准备
黄瓜,鸡蛋,食用油,香醋,盐,鸡精,麻油 。
方法步骤
1、将黄瓜洗净切片,鸡蛋打散加入少许醋和清水搅匀待用;
2、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟,分割盛出待用;
3、炒锅再放油烧热后倒入黄瓜皮略炒,然后倒入鸡蛋炒匀;
4、炒匀后放入盐和鸡精,加入麻油出锅即可 。
五、瓜片炒鸡蛋怎么做好吃
食材准备
胡萝卜,黄瓜400克,鸡蛋3个,大豆油50克,盐3克,五香粉2克,味精3克,葱3克,姜3克 。
方法步骤
1、将黄瓜洗几个,切成小片,胡萝卜洗净切片,葱姜切末;
2、炒锅放油烧热,倒入蛋液煎熟,盛出待用;
3、炒锅再放油烧热,爆香葱姜末后下入胡萝卜炒匀,然后倒入黄瓜片;
4、炒匀后加入盐,五香粉和鸡精,炒匀,倒入鸡蛋炒匀即可出锅 。