孕妇可以吃卤粉吗 _生活百科

卤粉是用于制作卤制品的关键调料，它的主要成分是老抽、生抽、八角以及花椒桂皮等，这些卤粉是需要长期间熬汤的，所以熬制的时间越长，产生的物质就越多，所以孕妇是不太适合吃卤粉的。孕妇要注意饮食清淡，对于油炸卤制品等食物最好是不要吃太多，还需要在平时适当的进行活动。

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怀孕经常吃卤味好吗?
【孕妇可以吃卤粉吗】 1.卤味含有大量的味精，孕妇食用过量的味精，在排泄的时候，会携带体内大量的锌元素，从而导致体内缺锌。同时锌元素也是胎儿成长发育，尤其是骨骼和大脑发育的主要微量元素，使用未经过量，会影响到胎儿的发育。
2.腌制卤味的卤汁大多是用花椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性调料制成的，这些调料在腌制过程中会慢慢渗入到卤制品中，孕妇吃了就会引发胎动异常，严重者会造成胎儿早产。
3.卤味的主要原料是禽畜的肉类，经过长时间的炖煮后，其肉质会发生改变，如果店家没有及时销售，孕妇买到了隔夜或者隔了好几天的卤味，那么就很容易吃坏肚子，引发很多健康问题。