眉豆汤的做法 _生活百科

眉豆汤是我们日常饮食上比较常见的一道家常美食，主要材料食用眉豆所制作而成，眉豆的口感非常好，而且营养价值也很丰富，可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤食用，不仅营养价值丰富，而且对身体也可以起到滋补的功效，经常食用对身体非常好，而眉豆汤的做法非常多，不同的做法有不同的口感。

文章插图

文章插图

做法
1、猪脚放入沸水中汆烫至表变白后，捞起以冷水沖洗，备用。
2、眉豆冷水浸泡3小时，备用。
3、取一砂锅，放入作法1的猪脚、水2000cc，以大火煮沸后，转小火再煮约1小时。
【眉豆汤的做法】 4、将其他材料放入作法3的砂锅中，以小火续煮约1小时后，加入所有调味料拌匀即可。