【什锦粥的做法】 想要做出来好吃的什锦粥最关键的一步 ， 就是粥熬制时的火候和时间 ， 而且在做粥的时候 ， 一定要多加入水果蔬菜和五谷杂粮 ， 这样粥里面含有的营养成分才会多 ， 特别是给婴儿做的什锦粥 ， 一定要做的柔软可口 ， 孩子吃了之后才会容易消化 ， 那么什锦粥的做法是什么呢?
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小米的营养价值及功效
小米粥是上好的滋补佳品 ， 很容易消化 ， 我国北方许多妇女在生育后 ， 都有用小米加红糖来调养身体的传统 。小米熬粥营养价值丰富 ， 有“代参汤”之美称 。
异名:白梁粟、粢米、粟谷、粟米、硬粟、灿粟、谷子、寒粟、黄粟、稞子 。
性味:甘、咸 ， 凉 。入肾、脾、胃经 。
功效主治:和中 ， 益肾 ， 除热 ， 解毒 。主治脾胃虚热 ， 反胃呕吐或脾胃虚腹泻 ， 烦热口渴 ， 口干 ， 小便不利等 。
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