腌鲜辣椒的做法 _生活百科

辣椒是一种很受欢迎的食物，尤其是对于一些嗜辣如命的人而言，吃辣椒，就是一种享受。辣椒有很多种，刚摘下来的辣椒，就是鲜辣椒，其食用方法也是有很多种的，比如说可以用来当做配料，也可以直接炒来吃，当然，也有不少人会用其只做腌辣椒。下面，就为大家介绍一下腌制鲜辣椒的方法！
【腌鲜辣椒的做法】

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每年秋天都是鲜辣椒大量上市的时候，有时候在购买了鲜辣椒之后会出现吃不完的情况，大家这里就可以选择把鲜辣椒腌起来，留着以后食用。鲜辣椒经过腌制以后味道也很诱人，是开胃下饭的好菜品，大家也可以专门在鲜辣椒大量上市时购买一些进行腌制，冬季时食用起来也很方便。