什锦汤的做法是什么? _生活百科

什锦汤是一道简单而且营养丰富的家常菜，不仅做法非常简单，而且其中营养价值丰富，十分快捷，适合现代人群食用，做法也很简单，首先需要准备好自己喜欢吃的食材，加上青菜或者是香菇，加上清汤炖煮，锅开后加入粉丝以及配菜即可食用，也可以加入一些虾仁调味。

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砂锅什锦汤
【什锦汤的做法是什么?】 原材料：
大白菜、冬笋、胡萝卜、大干虾、粉丝、金针菇、干香菇(各种材料多少按自己的喜好放就可以了)
调味料：鸡精、盐
准备工作：1、将干香菇泡发;
2、大白菜洗净后切好，冬笋、胡萝卜切片。
做法：(超级简单)
1、将大白菜、冬笋和大干虾放入砂锅中，倒入清水开始上火煮;
2、等水开以后放入余下的材料接着煮，(注意这时候火要小点，小心汤水溢出)等熟透后，放入调味料关火即可上桌。
此菜肴：简单、易学，而且营养丰富