川味名小吃

在每一个地区都会有其独特的小吃,说起来四川想必人们第一想到的就是那些有名的特色小吃,比如酸辣豆花、赖汤圆、钟水饺以及叶儿耙和龙抄手等等这些食品都是非常有名的特色小吃,对于那些喜爱美食的人来说是有致命吸引力的 。川味名小吃是非常多的,下面就来详细介绍一下川味名小吃有哪些?

川味名小吃

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5、龙抄手
龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名 。
【川味名小吃】6、玻璃烧卖
玻璃烧卖是一道美味可口的传统名点,属于川菜系 。成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点 。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名 。