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火龙果为热带、亚热带水果 , 但随着物质水平的发展 , 它也进入到了我国的千家万户 , 在当今时代 , 火龙果是一种比较常见的水果 , 深受大众的喜爱 。 因为它不仅味道可口 , 还具有营养价值 , 因此平时多吃一些火龙果对我们的身体是有好处的 。
那么火龙果究竟具备哪些营养价值呢?下面为大家详细介绍一下 。
首先 , 火龙果中含有丰富的植物性白蛋白 , 这种物质在一般的蔬菜和水果中是比较少见的 。 当它与人体内的重金属离子结合的时候 , 会通过体内的排泄系统将浊物排出到体外 , 起到清热解毒的作用 。 另外 , 植物性白蛋白还能起到保护胃壁的作用 。
其次 , 火龙果含有铁元素 。 我们都知道 , 身体制造血红蛋白时 , 离不开铁元素 , 因此平时多吃火龙果可以间接增加血红蛋白含量 。 而且人体缺少铁元素会导致贫血 , 我们可以通过食用火龙果的方式 , 来为身体补铁
除了上述两种物质以外 , 火龙果中还富含的花青素和维生素两种营养性物质 , 这两种物质对人体可以起到抗氧化 , 以及预防血管动脉硬化的作用 , 不仅如此 , 它们还可以用于预防心脑血管方面的疾病 , 而且还可以清除体内的自由基 , 对延缓衰老具有显著作用 。
除了营养价值 , 火龙果还可以起到促进消化的作用 , 经常食用火龙果 , 可以
既然火龙果具有如此丰富的营养价值和养生功效 , 那么除了剥皮直接吃 , 大家还知道有哪些食用方法吗?在这里给大家介绍3种简单易操作的方法 。
【肾虚|火龙果营养价值极高,除了直接剥皮吃,还有这3种食用方法】1.榨汁喝
火龙果榨汁的方法非常简单 , 先拿出火龙果 , 去掉外面的皮 , 再将它切成块状或者丁状 , 然后放入榨汁机里 , 这里不用全部放进去 , 可以留一些等火龙果汁做好之后放在上面做装饰 。 榨汁的时候加入纯净水和白糖 , 在榨汁机停止运行后倒出果汁 , 即可食用 。
2.做沙拉
火龙果可以搭配许多水果一起吃 , 配合沙拉酱做成沙拉也是一个不错的选择 。 火龙果沙拉的具体做法是:先将火龙果进行剥皮处理 , 再切成小块状 , 尽量切小一点 , 以一口可食用的大小为最佳 , 然后把身边有的其他水果和蔬菜放在容器里 , 加入事先准备好的沙拉酱 , 就可以直接食用了 。 如果没有提前准备沙拉酱 , 可以拿出一杯酸奶来代替 。
3.沾蜂蜜
如果买到的火龙果 , 挨着果皮的部位有涩涩的味道 , 可以添加一些白糖或者蜂蜜食用 , 由于蜂蜜的营养价值高于白糖 , 因此建议大家在这种情况下沾蜂蜜吃 。
【本图文由“本草世界”新媒体独家原创出品 。 作者宴清 , 未经授权 , 请勿转载、复制】
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