火锅|马上停止把它当主食!很容易损伤肝肾,不要再乱吃了

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火锅|马上停止把它当主食!很容易损伤肝肾,不要再乱吃了

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在中国人的饮食文化中 , 主食占据着重要的位置 。 油饼夹烧麦、炒面馅面包、土豆丝卷饼……等下 , 主食加主食真的好吗?
以下主食对身体危害特别大 , 建议马上停止!

请停止把这些食物当主食
1、火锅
大家会想 , 火锅怎么成主食了?很多人吃火锅的时候不搭配主食 , 直接把火锅当“主食” 。 之前 , 广州日报出了条新闻:
51岁的杨先生(化名)经常约饭局喝酒 , 也很喜欢吃火锅和内脏等高嘌呤食物 , 如今已被痛风石折磨了二十余年 , 大如鸡蛋、小如芝麻的痛风石遍布全身 。
尤其他的一双手 , 关节因为痛风石逐渐变形 , 已变成了一双“生姜手” , 发作起来苦不堪言 。

火锅嘌呤含量非常高 , 因为火锅里面主要是肉汤、海鲜汤等 , 这些都属于高嘌呤食物 。
另外 , 因为火锅中会放入不同的食材 , 煮久了火锅汤中各种食材的成分可能会发生化学反应 , 产生对人体有害的物质 。
2、稀粥
稀粥 , 它前段时间才被张文宏医生点名过 , 说要少喝 , 原因想必大家也很清楚:

没什么营养 , 而且极易飙升血糖 。
此外 , 白粥没什么味就喜欢搭配咸菜、咸鱼一起吃 , 这样的早餐不仅没营养 , 钠摄入量还妥妥超标!长期下来必定会增加肾脏负担 。 大家要想喝粥 , 可以喝杂粮粥 。
3、炒饭炒面

很多人喜欢将前天晚上的剩饭炒一炒 , 就直接当成了第二天的主食 。 但这种“剩饭”主食往往能量超标、油脂又多 。
长时间进食 , 很有可能无形之中加速血管的老化 。
10大优质主食推
第 10 名:甜玉米
人体所必需的营养成分 , 玉米基本上都有 。 它所含的卵磷脂还可以保护大脑 , 保护肝脏 。


第 9 名:紫薯/红薯
薯类 , 膳食纤维丰富 , 体积大饱腹感强 , 其含有丰富的钾元素和钙质 , 可以降血压、抗氧化等 。

第 8 名:山药、芋头
【火锅|马上停止把它当主食!很容易损伤肝肾,不要再乱吃了】山药、芋头热量不高 , 饱腹感强 。
第 7 名:土豆
土豆含有丰富的膳食纤维 , 有助于促进肠胃蠕动 , 疏通肠道 。 如果把土豆当做菜品 , 那么可以适量减少主食量 。
第 6 名:杂豆
杂豆即各种豆类 , 如绿豆、红豆、豌豆等 , 他们的纤维素含量、钾、镁等微量元素的含量都比精米含量高 。

第 5 名:藜麦
藜麦钙 , 铁含量是大米的20倍 , 膳食纤维是大米的10倍 。
第 4 名:小米

小米含有胡萝卜素、维生素和蛋白质 , 不仅利于消化 , 加速代谢 , 还非常适合肠胃不好的人群 。
第 3 名:糙米
糙米的口感和精米的口感很像 , 营养价值是精米的好几倍 , 饱腹感也更强 。
第 2 名:紫米
紫米富含赖氨酸、维生素B1、B2、叶酸、蛋白质等多种营养物质 , 以及铁、锌、钙等人体所需矿物元素 , 具有很好的滋补作用 。
第 1 名:燕麦
燕麦是一种低糖高营养的食物 , 能够降低胆固醇 。 同时它还可以预防和控制肥胖症 。
选择它们做主食 , 对您的健康更有帮助!