水煮清蒸肉热量比炒肉少一半
【无肉不欢 这样吃肉也能减肥】 减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了 。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配 。
烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量 。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心 。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它 。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪 。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪 。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养 。

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