八爪鱼也就是所谓的章鱼,它是来自深海的食物,一般来说人们都比较喜欢吃烧烤的时候烤一些八爪鱼,味道非常的不错,尤其是对于喜欢喝酒的朋友来说,它就是最佳的下酒菜了 。其实八爪鱼还是有很多其他吃法的,味道也都很可以 。那么,其他八爪鱼的做法哪个比较好吃呢?
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接下来,加入1小抓的花椒,和1小抓的干辣椒,干辣椒最好提前切成小段,这样辣味比较容易出来,用锅铲快速翻炒均匀,炒出麻辣的味道,翻炒均匀之后,淋入3汤匙的料酒,趁着锅气快速翻炒,让料酒的酒味挥发,从而变成最精纯的汤汁,融入到八爪鱼里面,接着加入1汤匙的生抽,由于豆瓣酱是咸的,大家可以试试味道要不要放盐,如果够味了就不放,不够的话,就稍微放一点点,最后再次翻炒均匀,把锅里所有的水分都炒干,让八爪鱼看起来非常的干香即可!
【怎么吃八爪鱼好吃?】 炒好的八爪鱼香气四溢,装入盘中撒上少许的葱花,这样一道美味可口,好吃又下饭的香辣八爪鱼就算是完成了!如果你喜欢这个吃法的话,有时间就做来试试看吧,保证你吃了还想吃,回味无穷!
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