黑豆是比较常见的一种豆类食物 , 由黑豆磨制成的豆浆叫做黑豆豆浆 。黑豆豆浆的营养成分非常丰富 , 黑豆是补肾的最佳食物 。黑豆豆浆的功效是什么?黑豆豆浆有什么好处?下面跟小编一起来看看黑豆豆浆的功效 , 黑豆豆浆的好处 。
黑豆浆的好处
1养颜、且有益健康
黑豆浆要比黄豆浆多一些疗效 , 长期食用黑豆 , 会使您的肌肤变得更加红润有光泽、填骨髓、长气力、补虚能食 。从古自今 , 民间都用盐煮黑豆食用 , 这样有补肾的作用 。黑豆中含有的氨基酸、蛋白质、粗纤维、植物固醇、皂素及一些有益身体健康的微量元素 , 例如钙、铁、磷 。黑豆中还含有丰富的抗氧化物质异黄酮类和维生素e , 所以常喝黑豆豆浆有益身体健康哦 。
2丰胸
黑豆的丰胸效果非常的好 , 大家都知道丰胸主要是补充蛋白质和胶质 , 而黑豆中恰恰富含优质的蛋白质假如配合生理期 , 在“黄金时段”饮用 , 效果会更好的 。
3减肥
黑豆豆浆的营养价值丰富 , 由上面我们可以得知 , 常喝黑豆豆浆对减肥有非常好的帮助 。假如你想要通过节食来减肥的话 , 喝黑豆浆补充的必要营养会更多一些哦 。
喝黑豆浆的禁忌
1忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热 , 加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸 , 其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象 , 并非沸腾 , 是没有熟的 。
没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质 , 会导致蛋白质代谢障碍 , 并对胃肠道产生刺激 , 引起中毒症状 。防备豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 , 就可安心饮用了 。假如饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状 , 应立刻就医 , 绝不能延误时机 , 以防危及生命 。
2忌在豆浆里打鸡蛋
在豆浆中打鸡蛋 , 他们认为这两样都是营养价值很高的食材 , 可是把他们放在一起的话会产生不易人体吸收的物质 , 大大降低了豆浆的营养吸收 。
3忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香 , 但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 , 可产生变性沉淀物 , 大大破坏了营养成分 。
黑豆豆浆做法
黑豆豆浆一
材料
黑豆80克、白糖适量 。
做法
1黑豆先洗净 , 再用清水浸泡至少3个小时 。
2将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中 。
3接着再倒入适量清水 , 加盖后启动按键 。
4煮好之后 , 将豆浆过滤 , 去掉豆渣 。
6最后加入适量的白糖调味即可饮用 。
黑豆豆浆二
用料
黑豆80克、大米10克、冰糖20克
做法
1黑豆和大米放入盘中洗净 。
2加入适量的清是浸泡一夜 。
3浸泡后的黑豆、大米水不要倒掉 。
4直接倒入豆浆机加入冰糖 。
5水量加至最高刻度线和最低刻度线之间 。
6接通电源按下五谷豆浆功能键 。
7余下的时间就交给豆浆机了 , 20分钟后豆浆机会发出提示音 , 提示豆浆已经做好 。
8豆浆倒出就可直接饮用好 , 喜欢顺滑口感就用筛网过滤一次 。
五黑豆浆
主料
黑米适量、黑豆适量、芝麻适量、花生(黑)适量、麦仁(黑)适量、水适量 。
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