蔬菜|晚餐可以不吃主食吗？营养师：一顿健康的晚餐，不能犯四个错误水果|牛奶

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晚餐是我们一日三餐中的最后一顿饭，也是补充当天营养缺乏的关键一餐。而许多减肥或者讲究养生的人特别喜欢拿它来做文章，他们也知道不吃晚餐是危害健康的，于是就会退而求次的选择不吃主食。但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这样做也是不对的。
【蔬菜|晚餐可以不吃主食吗？营养师：一顿健康的晚餐，不能犯四个错误】
主食是每顿都需要的，晚餐同样也不例外。五谷为养，晚餐食用谷物为主食是我国的传统，这样不仅可以增强我们的饱腹感，营养上也能更丰富。
而如果你完全不吃主食的话，机体在没有糖原的条件下，就只能够通过分解脂肪来为机体提供能量，一旦分解过量，还会让机体产生酮体，甚至是出现酮症酸中毒，严重的影响身体健康。

当然，假如你吃的食物中碳水化合物含量比较高的话，比如说土豆、芋头、山药等等。你就可以用它们来代替一部分主食，尤其是对于糖尿病人群来说，这种做法还可以在一定程度上去控制自身的血糖水平。
那么一顿健康的晚餐是怎样的呢？爆炸营养课堂给大家总结4点：

1、少吃肉多点配菜：
无论晚饭你怎么吃，都需要注意不能过量食用肉类，像汉堡、红烧肉、炸鸡这种食品一定要少吃。这些食物中含有丰富的脂肪，吃得过于油腻就会增加患上脂肪肝、高血脂、癌症等疾病的风险。
而我们的配菜的种类要尽量丰富些，这样能让我们吸收更多的营养物质，获得更均衡的营养，自然就能减少各种疾病的发生。

2、吃饭的时间要选好：
最好的晚饭时间，是距离睡觉时间至少3个小时，吃的太晚，食物还没充分消化，肠胃还在奋力工作，可能会影响睡眠。稍微早点吃饭，还可以在睡前做一些运动，不仅可以锻炼身体，还能更好的控制体重。

3、晚饭控制好食量：
假如我们把吃到撑算10分饱，那么正常的晚饭应该要吃到7分饱，这是一个什么感觉呢？大概就是，胃还没有觉得胀起来，也没有负担感，但已经不太想吃东西了。
但是需要减肥的话，吃到5分饱就足够了了。所谓5分饱，差不多是这个感觉——已经不觉得饿了，可以还想再吃一点，睡前会稍微有点饿。

4、注意吃饭的顺序：
很多人都不在意这一点，但是吃饭的顺序也是有讲究的。建议大家依照蔬菜、肉蛋类、碳水化合物的顺序进食。先吃蔬菜等食物纤维类，能防止血糖急速上升，也能让脂肪难以吸收，避免肥胖。
各位朋友，你家晚餐一般怎么吃呢？你觉得晚餐对健康的影响大吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。