“百香果原产南美州 , 学名西番莲 , 因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味 。 之前我买了一箱百香果 , 结果家里就我喜欢 , 两个男人都不吃 , 再不吃完就要坏了 , 干脆做果酱吧 , 做出来味道不错呢 。 ”食材明细
主料
百香果10个
白糖100克
辅料
布丁粉适量
柠檬适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度百香果果酱的做法步骤
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1准备好所有材料
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2将百香果肉放入锅中
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3加入适量柠檬汁
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4放入白糖 , 接着开始熬
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5等到汤汁基本收浓放入用水稀释好的布丁粉
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6搅拌均匀
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7最后出锅晾凉即可小窍门
【百香果果酱的做法步骤,绝了】最后放入布丁粉能够让果酱更粘稠
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