喜欢吃鱿鱼的人是非常多的 ， 有些人觉得鱿鱼的味道吃起来是非常美味的 ， 鱿鱼吃起来有嚼劲 ， 鱿鱼在平时的做法也比较多 ， 可以制作成各种各样的小零食 ， 都是很受大家喜爱的 ， 鱿鱼干也是我们平时经常见的美食 ， 鱿鱼干和鱿鱼一样 ， 在平时的吃法也是很多的 ， 晒干的鱿鱼怎么做好吃呢?
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高浓度碱：先把碱放入大盆里面 ， 倒入水 ， 碱和水的比例是1:2 ， 之后把干鱿鱼放入清水里面浸泡两小时 ， 捞出后放入碱水里面泡发三个小时 ， 捞出后反复漂洗即可 。
【晒干的鱿鱼怎么做好吃】 香油：把碱放入温水里面 ， 倒入少许香油 ， 拌匀后倒入干鱿鱼浸泡软后捞出冲洗干净即可 。
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