自制咸干花生

花生作为一种物美价廉的坚果,在生活中广泛受到大家的欢迎,而且花生也有不同的制作方法,每一种制作方法制作出来的口味都是不一样的 。盐干花生就是一种既不会流失花生本身的营养价值,也会让花生的味道变得更好的制作方法 。同时盐干花生的制作方法较为简单,大家就一起来学习到盐干花生的制作步骤 。

自制咸干花生

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top3:自制咸干花生
1、洗净花生表面的泥土,放入高压锅;
2、倒入足够的清水没过花生;
3、拍扁大蒜扔到锅里,加盐;
4、煮制大约1小时;(不需要吃太软的可以缩短煮制时间)
5、取出晾干水分;
6、分成2-3份,分别放入微波炉,调至烤鸡档,丁30分钟置水分干透肉粒变脆即可 。
top4:咸干花生
【自制咸干花生】 先洗干净花生,再放入煲里,放2茶匙盐,大半煲水,沸水煮,煮到花生内肉质不硬,再收火,泡15-30分钟,这样比较入味 。不要在铁锅煮,煮起来壳会发黑 。用有不粘层的锅煮也可以 。煮好后滤水,慢慢让花生风干,就可以了 。