国医大师金世元,接触中药不计其数,为什么会提倡“无药养生”?

今年96岁高龄的金世元是全国老中医药专家经验继承工作指导老师 , 首都国医名师 , 有80年的从医经验 , 被媒体称为“当代药王” , 一生接触的名贵中药不计其数 。 但是 , 让人非常奇怪的是 , 他却推崇“无药养生” 。 这是为什么呢?
一切还要从他的两次进补差点要命的经历说起 。
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金世元16岁时进入药铺当学徒 , 此时的他对名贵中药感觉非常神秘 , 特别是看到药铺中制作“参茸大补丸” , 知道这个很补 , 在好奇心的驱使下 , 他偷偷吃了一块 。 没想到 , 2小时后 , 他就感到头痛欲裂 , 浑身难受 。 师傅训斥他:“年纪轻轻的 , 怎么能吃补药!”赶紧给他吃了对应的解药 。
27岁时 , 有家药行杀了一头鹿 , 碰巧赶上的金世元于是美美地饱餐了一顿 , 还喝了几杯好酒 。 不过 , 他刚回到家 , 鼻子就流血不止 , 而且全身胀疼 。 自从这两件事后 , 金世元就对中药 , 特别是名贵大补的中药有了全新的认识:补药再好 , 也不能随便吃 。 从此 , 他再也没有碰过那些所谓的补药 。
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不过 , 金世元慢慢注意到很多中老年人比较热衷于进补 , 特别是喜欢用人参等药材来进补 。 其实 , 人参是不能随便吃的 , 需要根据个人的体质 , 按品种、季节等来进行综合考量 , 如果盲目使用 , 可能就会适得其反 。
在多年的行医经验中 , 金世元深刻认识到:以药养生 , 未必养得了 。 是药三分毒 , 药既能治病 , 也有可能致病 。 尤其是一些西药 , 对某种疾病有着非常显著的疗效 , 但是 , 如果使用不当 , 就会带来伤害 。 而且 , 如果喜欢用药养生 , 容易养成依赖 , 从而不喜欢锻炼 , 对疾病也疏于防范 。 坚持“无药养生” , 反而收到良好的养生效果 。 所以 , 金老认为药补不如食补 , 食补不如动补 。
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对于饮食 , 金世元没有什么讲究 , 一般的饮食就可以了 , 粗茶淡饭最养人 。 在他看来 , 饮食太过精细反而不好 , 吃得太多也不利于身体健康 。 因此 , 金世元认为:“什么都要吃 , 千万不要挑食” , 平时要多吃蔬菜、水果 , 经常吃点粗粮 , 补充一些膳食纤维 , 这是他多年来养成的养生习惯 。
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金老口中的“动补” , 是指经常进行运动 。 金老年过九旬 , 依然精神矍铄 。 他有自己的一套运动方式 , 起床时讲究3个半分钟 , 即醒时半分钟 , 在床沿路坐半分钟 , 然后在床沿边站半分钟 。 然后坐在椅子上进行简单的锻炼 。 第一步就是搓脸 。 双手互相摩擦产生热量后 , 然后往脸上搓搓 , 每次搓30次 。 第二步就是搓耳朵 。 用手掌摩擦双耳30次 。 第三步就是搓脚 。 用大拇指揉搓足心 , 双脚各100次 。 这样就能保持气血通畅 , 身体的各个器官就能迅速调动起来 。
在家中锻炼之后 , 金老就来到公园里 , 找一个空气好的地方 , 做深呼吸 , 每次5分钟 。 这是他坚持了多年的深呼吸锻炼 , 以此来保持肺活量 。 一番吐故纳新之后 , 他还要做一套保健操 , 用时大概20分钟 。 几十年来 , 他无论多忙 , 这种运动都没有间断过 。
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除了养生之道 , 金老对中医的最大贡献就是对中药的研究非常深 , 对合理用药有非常丰富的经验和独到的见解 。 在总结几十年研究的基础上 , 他出版《中成药的合理使用》一书 。