【新鲜花生米炒辣椒】 秋季到来的时候就是花生丰收的季节,花生是一种可以生吃的食物,花生可以补充人体蛋白质,补充锌,各种维生素等营养元素,花生可以增强抵抗力,有利于人体发育,新鲜花生米可以炒辣椒吃,这是一道比较常见的家常吃法,其做法也是比较简单的,新鲜花生米炒辣椒怎么做?接下来我们来看看吧 。
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三.花生米药用价值
花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药 。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为药用 。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋 养调气,清咽止疟之功效 。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效 。花生果的外壳含有木犀草素,可降低胆固醇 。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用 。特别是花生仁外面的红衣,由于其能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血功能,缩短出血时间,所以是一味既可生血又可止血的良药 。已被科研单位研制成功的止血宁,在用于治疗消化道、肺结核、泌尿系统、生殖系统的出血、再生障碍性贫血,以及各种原因的外伤性出血等,均有较好的疗效 。